Minha história:
Trabalhei em várias agências com contas de agrotóxicos e achava utópica "essa ideia de alimento orgânico".
Minha mãe, com a sabedoria das mães, comprava alimentos orgânicos, naquela época feinhos, comidos de insetos e caríssimos. Claro que eu achava uma bobagem, até experimentar um tomate orgânico o que me fez voltar num passe de mágica ao quintal de minha avó (tipo Ratatouille, lembra?). Foi aí que percebi há quanto tempo não sentia o verdadeiro sabor dos alimentos.
Fui conhecer fazendas, falar com agricultores orgânicos e me encantei com o respeito à terra, à saúde e à Vida. Decidi que essa era a real propaganda que me fora destinada.
A partir daí fui estudar e pesquisar sobre a Agricultura Pura, desenvolvida na década de 30 no Japão que tem por princípio respeitar o ciclo vital da terra, deixando que ela se recupere e a partir daí exerça seu poder infinito de alimentar e nutrir.
Já se vão 20 anos e a cada dia me encanto mais com as lições de generosidade da Natureza e como é enriquecedor tocar as pessoas e transformar seus destinos.
Bem vindos à Consciência na Alimentação
Alimentar é nutrir a Vida de VIDA.
