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Virando a Mesa - o industrializado agora é caseiro propõe um retorno ao natural, ao alimento de verdade.
Há pouco mais de 50 anos a Indústria Alimentícia tomou conta do mercado, prometendo praticidade e rapidez na cozinha. Só não contou que os muitos aditivos químicos utilizados para baratear custos e ganhar tempo de estoque nas prateleiras dos supermercados, poderiam fazer muito mal à sua saúde.
Vamos fazer o caminho de volta à comida de verdade, mas sem perder sabor e praticidade.
Em suas 204 páginas fala sobre os problemas de comida industrializada e oferece receitas de como esses alimentos podem ser feitos em casa de forma prática, rápida e saudável, e sem perder o sabor.
